DER Lübecker Manufakturenladen
Handgemachtes aus der Region
DER Lübecker Laden für Handgemachtes sind wir ...
... etwa 35 Manufakturen (auch "Nordlichter" genannt) hauptsächlich aus dem Raum Ostholstein und von der Ostseeküste. Gemeinsam mit unserem Verkaufs-Dream-Team verkaufen wir im Goldenen Hirsch, was wir produzieren – Handgemachtes, gefertigt mit Sorgfalt und Leidenschaft, mit Respekt vor Tier und Natur und so fair und nachhaltig* wie wir können.
Wir - das sind zum Beispiel:
* Unter nachhaltig verstehen wir zum Beispiel:
Regionale Rohstoffe verantwortlich nutzen
Mit der Hand gedrechselte Küchenutensilien vor allem aus Hölzern der Region: Birke, Buche, Buchsbaum, Esche, Essigbaum, Goldregen, Kirsche, Nussbaum, Pflaume, Robinie ...
"Nutzloses" aufwerten statt wegwerfen
Handgeschliffenes Upcycling Glas - neues Leben für alte Flaschen: Vasen, Windlichter, Gartenfakeln, Trink- und Vorratsgläser: Upcycling, wie es im Buche steht
Schäden reparieren,
Werte erhalten
Restaurierung antiker Bücher und Sonderanfertigung von z.B. Fotoalben, Skizzenbüchern und Sammelmappen mit Einbänden aus alten Atlasseiten, Straßen- u. Seekarten, Notenblättern
Grundsätze nachhaltigen Handelns – dafür stehen wir
Regionale Perspektive
Der Goldene Hirsch (GH) bietet Produkte von Manufakturen aus Schleswig-Holstein und benachbarten Bundesländern aus einer Entfernung von max. 300 Kilometern an. Die wenigen Produkte im GH aus größerer Entfernung sind zertifizierte Fairhandelsprodukte.
Manuelle Fertigung
Das Sortiment des GH besteht aus Handgemachtem – Waren, die von Kleinst- und Klein-Manufakturen in Handarbeit gefertigt werden. Sie produzieren handwerklich professionelle, langlebige Produkte mit hohem Gebrauchswert und ja – auch ein paar Dinge, die "einfach nur schön sind".
Nachhaltige Prozesse
GH-Manufakturen verarbeiten unbelastete, teils biozertifizierte Rohstoffe, die sie möglichst aus der Region bzw. Europa beziehen. Sie arbeiten ressourcenschonend, erzeugen dabei wenig oder gar keine Abfälle und meiden Kunststoffe in jeglicher Form. Auch der Verkauf gestaltet sich so nachhaltig wie möglich nach dem "Less-Waste"-Prinzip mit gebrauchten Materialien.
Faire Beziehungen
Die Verkaufskräfte im Goldenen Hirsch stellen gern den direkten Kontakt zwischen Manufakturen und Kunden her. Das erlaubt eine gute Beratung und die Fertigung von handgemachten Wunschprodukten. Fotos der Produzierenden und Informationen im Warenregal erklären, wer die Dinge herstellt, woraus sie bestehen und woher die Rohstoffe kommen. Für alle im GH bedeutet fair verkaufen: überzeugen, nicht überreden.
Langfristige Zusammenarbeit
Der Goldene Hirsch bemüht sich um dauerhafte Beziehungen zwischen Herstellenden, Lieferanten und Kund:innen. Ein offener Umgang miteinander ist nicht nur fair. Er ist Voraussetzung für eine langfristige Zusammenarbeit auf Augenhöhe.
Zielsetzung und Ausblick
Der Goldene Hirsch ist mehr als ein stationärer „Markt für Handgemachtes“: Mit seinem Angebot an persönlichem Kontakt und Informationen stärkt er das Bewusstsein für regionale Produkte und fairen Handel und sensibilisiert für nachhaltige Lebens- und Arbeitsweisen. Zudem soll er den Blick auf "Hand-Werker" und ihre Arbeit verändern und die Wertschätzung für ihre Arbeit für die Region und für nachhaltige Produktion erhöhen.
"Neues bewirken – Altes bewahren" lautete das Motto der „Hirsch-Apotheke“. Und es passt auch zum Manufakturenladen „Goldener Hirsch“. Wir haben vieles der Apotheke übernommen: Regale, Verkaufstresen, Dekoration, das Aquarium im Schaufenster. Auch das Apothekenlabor und der kleine Garten im Hof sind Teil "unseres Hirschen".
So ist der Goldene Hirsch für uns wie eine Brücke – eine Brücke zwischen einer Vergangenheit, die der Gesundheit des Menschen gewidmet war, und einer Zukunft, in der wir der Gesundheit der Umwelt und damit der des Menschen dienen möchten.
Goldener Hirsch -
Mitglied der IG Hüxstraße
Die HÜXstrasse ist eine der schönsten und lebendigsten Einkaufsstraßen Lübecks: ca. 115 kleine inhabergeführte Betriebe, viele von ihnen als Mitglieder engagiert in der Interessengemeinschaft Hüxstraße (IG HÜXstraße).
Das Engagement der Mitglieder macht die HÜXstraße zu einem ganz besonderen Ort, der vor allem die Besucher:innen Lübecks in seinen Bann zieht:
Samstags eine Fußgängerzone, präsentiert sie sich und ihre Mitglieder im Internet und auf Social Media, veranstaltet Marketingaktionen und Events wie das beliebte Hüxstraßenfest und schenkt ihren Gästen in der Vorweihnachtszeit mit stimmungsvoller Beleuchtung Vorfreude.
Goldener Hirsch - Schenken mit Sinn und Seele
Goldener Hirsch l Hüxstraße 76 l 23552 Lübeck
Sybille Frey l Tel: 0451/4982255 l Mail: s.frey@steinfarben.eu
Öffnungszeiten: in der Regel Mo-Sa 11-18 Uhr, Einschränkungen: s. Google-Profil
