DER Lübecker Manufakturenladen
Handgemachtes aus der Region
Handgemacht mit Sinn und Seele – Goldener Hirsch
Handgemachtes von ca. 35 Manufakturen vor allem aus Schleswig-Holstein und von der Ostseeküste - dafür schlägt das Herz des Goldenen Hirsch in Lübeck. Unterstützt von unseren Mitarbeiterinnen verkaufen wir hier, was wir produzieren. Alles wird mit Sorgfalt, Sinn und Seele gefertigt, mit Respekt vor Mensch, Tier und Natur. Und – ganz wichtig – wir arbeiten so nachhaltig* und fair, wie wir können.
Der Laden Goldener Hirsch liegt in der wohl schönsten Einkaufsstraße Lübecks. Früher eine Apotheke, verzaubert er heute durch seine alte Möblierung und seinen kleinen Garten. Kommentare von Besucher:innen aus dem In- und Ausland zeigen, dass der Laden und sein Konzept als etwas Besonderes und Wertvolles wahrgenommen werden. – Du hast Interesse, deine Arbeiten im Goldenen Hirsch auszustellen und zu verkaufen? Dann informiere dich hier:
Wir - das sind zum Beispiel:
* Nachhaltig – was ist das für uns?
Regionale Rohstoffe verantwortlich nutzen
Mit der Hand gedrechselte Küchenutensilien vor allem aus Hölzern der Region: Birke, Buche, Buchsbaum, Esche, Essigbaum, Goldregen, Kirsche, Nussbaum, Pflaume, Robinie ...
"Nutzloses" aufwerten statt wegwerfen
Handgeschliffenes Upcycling Glas - neues Leben für alte Flaschen: Vasen, Windlichter, Gartenfakeln, Trink- und Vorratsgläser: Upcycling, wie es im Buche steht
Schäden reparieren,
Werte erhalten
Restaurierung antiker Bücher und Sonderanfertigung von z.B. Fotoalben, Skizzenbüchern und Sammelmappen mit Einbänden aus alten Atlasseiten, Straßen- u. Seekarten, Notenblättern
Übrigens: Richtig sind bei uns nicht nur Menschen, die bewusster und nachhaltiger konsumieren und leben wollen. Auch wer naturnahe Gärten liebt, kommt im Goldenen Hirsch auf seine Kosten. Wie das? Komm' in den Goldenen Hirsch und sieh selbst.
Grundsätze nachhaltigen Handelns – dafür stehen wir
Nachhaltige Prozesse
Unsere Handwerkenden verarbeiten teils biozertifizierte, natürliche Rohstoffe, die sie, wenn möglich, aus der Region bzw. Europa beziehen. Sie arbeiten ressourcenschonend, erzeugen dabei wenig oder gar keine Abfälle und meiden Kunststoffe, wann immer möglich. Auch der Verkauf im Laden gestaltet sich nachhaltig nach dem "Less-Waste"-Prinzip.
Manuelle Fertigung
Unser Sortiment besteht aus 'mit der Hand Gemachtem' – Waren, die von Kleinst- und Klein-Manufakturen mit der Hand gefertigt werden. Sie produzieren professionelle, langlebige Produkte mit hohem Gebrauchswert und ja – auch ein paar Dinge, die "einfach nur schön sind".
Regionale Perspektive
Goldener Hirsch führt Handgemachtes von Manufakturen aus Schleswig-Holstein und benachbarten norddeutschen Bundesländern. Die wenigen Produkte aus großer Entfernung sind zertifizierte Fair-Trade-Produkte.
Faire Beziehungen
Auf Wunsch stellen die Verkaufskräfte im Goldenen Hirsch den Kontakt zwischen Manufakturen und Kund:innen her. Das bedeutet gute Beratung und Fertigung von handgemachten Wunschprodukten. Fotos unserer 'Hand-Werker:innen' und Texte im Warenregal informieren darüber, wer die Dinge herstellt, woraus sie bestehen und woher die Rohstoffe kommen. Für uns bedeutet fair verkaufen = überzeugen, nicht überreden.
Goldener Hirsch – unsere Motive, unsere Ziele
Der Goldene Hirsch soll mehr als ein Laden für Handgemachtes sein: Mit seinem handgefertigten Sortiment, fundierter Beratung und persönlichem Kontakt zu Produzierenden will er zeigen, welche Vorteile es hat, regionale Produkte im lokalen Handel zu kaufen. Indem er nachhaltigen Konsum bietet, sensibilisiert er für eine insgesamt nachhaltigere Lebensweise.
Ein Laden wie der Goldene Hirsch kann die Wertschätzung von Hand-Arbeit steigern und ihre Leistung für die Region im Besonderen und für Nachhaltigkeit im Allgemeinen sichtbarer machen.
Hand-Arbeit kann in vielerlei Hinsicht als nachhaltig gelten. Handgemachte Produkte entstehen in geringen Stückzahlen und mit hochwertigen Materialien. Sie sind langlebig, reparaturfähig und dadurch ressourcenschonend, da weniger Müll entsteht und keine Überproduktion stattfindet.
Handgemachtes steht vielfach für regionale Wertschöpfungsketten: Manufakturen beziehen ihre Rohstoffe lokal und/oder produzieren für die Region. Das verkürzt Transportwege, verringert Umweltbelastungen und stärkt die regionale Wirtschaft. Zudem gilt im Handwerk traditionell das Prinzip 'Erhalten statt Wegwerfen': Produkte können repariert oder recycelt werden. Das verlängert Lebenszyklen und steht im Gegensatz zur Wegwerfmentalität industrieller Massenproduktion.
Goldener Hirsch -
Mitglied der IG Hüxstraße
Die HÜXstraße ist eine der lebendigsten und schönsten Einkaufsstraßen Lübecks: etwa 115 kleine inhabergeführte Betriebe, von denen viele in der Interessengemeinschaft Hüxstraße (IG HÜXstraße) als Mitglieder engagiert sind.
Dieses finanzielle Engagement der Mitglieder macht aus der HÜXstraße, was sie ist:
eine besondere Straße, die Lübecks Gäste immer wieder auf's Neue verzaubert:
Samstags eine Fußgängerzone, präsentiert sie sich und ihre Mitglieder im Internet und auf Social Media, veranstaltet Aktionen und Events wie das beliebte Hüxstraßenfest und zaubert ihren Gästen in der Vorweihnachtszeit – mit Liebe zum Detail und viel Fantasie dekoriert – ein kleines Lächeln ins Gesicht.
Goldener Hirsch - Schenken mit Sinn und Seele
Goldener Hirsch l Hüxstraße 76 l 23552 Lübeck
Sybille Frey l Tel: 0451/4982255 l Mail: s.frey@steinfarben.eu
Öffnungszeiten: in der Regel Mo-Sa 11-18 Uhr, Einschränkungen: s. Google-Profil
