DER Lübecker Manufakturenladen
Handgemachtes aus der Region
DER Lübecker Laden für Handgemachtes sind wir ...
... etwa 35 Manufakturen (auch "Nordlichter" genannt) hauptsächlich aus dem Raum Ostholstein und von der Ostseeküste. Gemeinsam mit unserem Verkaufs-Dream-Team verkaufen wir im Goldenen Hirsch, was wir produzieren – Handgemachtes, gefertigt mit Sorgfalt und Leidenschaft, mit Respekt vor Tier und Natur und so fair und nachhaltig* wie wir können.
Wir - das sind zum Beispiel:
* Unter nachhaltig verstehen wir zum Beispiel:
Regionale Rohstoffe verantwortlich nutzen
Mit der Hand gedrechselte Küchenutensilien vor allem aus Hölzern der Region: Birke, Buche, Buchsbaum, Esche, Essigbaum, Goldregen, Kirsche, Nussbaum, Pflaume, Robinie ...
"Nutzloses" aufwerten statt wegwerfen
Handgeschliffenes Upcycling Glas - neues Leben für alte Flaschen: Vasen, Windlichter, Gartenfakeln, Trink- und Vorratsgläser: Upcycling, wie es im Buche steht
Schäden reparieren,
Werte erhalten
Restaurierung antiker Bücher und Sonderanfertigung von z.B. Fotoalben, Skizzenbüchern und Sammelmappen mit Einbänden aus alten Atlasseiten, Straßen- u. Seekarten, Notenblättern
Grundsätze nachhaltigen Handelns – dafür stehen wir
Regionale Perspektive
Der Goldene Hirsch (GH) bietet Handgemachtes von Manufakturen aus Schleswig-Holstein und benachbarten Bundesländern aus einer Entfernung von max. 300 Kilometern an. Die wenigen Produkte im GH aus größerer Entfernung sind zertifizierte Fairhandelsprodukte.
Manuelle Fertigung
Das Sortiment des GH besteht aus 'mit der Hand Gemachtem' – Waren, die von Kleinst- und Klein-Manufakturen mit der Hand gefertigt werden. Sie produzieren professionelle, langlebige Produkte mit hohem Gebrauchswert und ja – auch ein paar Dinge, die "einfach nur schön sind".
Nachhaltige Prozesse
Unsere 'Hand-Werker:innen' verarbeiten natürliche, teils biozertifizierte Rohstoffe, die sie, wenn möglich, aus der Region bzw. Europa beziehen. Sie arbeiten ressourcenschonend, erzeugen dabei wenig oder gar keine Abfälle und meiden Kunststoffe, wann immer möglich. Auch der Verkauf gestaltet sich nachhaltig mit gebrauchten Materialien nach dem "Less-Waste"-Prinzip.
Faire Beziehungen
Auf Wunsch stellen die Verkaufskräfte im Goldenen Hirsch den Kontakt zwischen Manufakturen und Kund:innen her. Das bedeutet gute Beratung und Fertigung von handgemachten Wunschprodukten. Fotos unserer 'Hand-Werker:innen' und Texte im Warenregal informieren darüber, wer die Dinge herstellt, woraus sie bestehen und woher die Rohstoffe kommen. Für uns bedeutet fair verkaufen = überzeugen, nicht überreden.
Langfristige Zusammenarbeit
Der Goldene Hirsch bemüht sich um dauerhafte Beziehungen zu Herstellenden, Lieferanten und Kund:innen. Ein offener Umgang mit allen ist nicht nur FAIR. Er ist Voraussetzung für eine langfristige Zusammenarbeit auf Augenhöhe.
Zielsetzung und Ausblick
Der Goldene Hirsch ist mehr als ein stationärer „Markt für Handgemachtes“: Mit seinem Angebot an persönlichem Kontakt und Informationen stärkt er das Bewusstsein für regionale Produkte und fairen Handel und sensibilisiert für nachhaltige Lebens- und Arbeitsweisen. Zudem soll er den Blick auf 'Hand-Werker:innen' und ihre Arbeit verändern und die Wertschätzung für ihre Arbeit, für die Region und für nachhaltige Produktion erhöhen.
"Neues bewirken – Altes bewahren" lautete schon das Motto der „Hirsch-Apotheke“ in diesem Haus. Und es passt auch zum Laden „Goldener Hirsch“. Vieles der früheren Apotheke wurde übernommen: Regale, Verkaufstresen, Dekoration, das Aquarium im Schaufenster. Auch das Apothekenlabor und der kleine Garten im Hof sind Teil "unseres Hirschen".
So ist der Goldene Hirsch für uns wie eine Brücke – eine Brücke zwischen einer Vergangenheit, die der Gesundheit des Menschen diente, und einer Zukunft, in der wir uns der Gesundheit der Umwelt und damit der des Menschen verschrieben haben.
Goldener Hirsch -
Mitglied der IG Hüxstraße
Die HÜXstraße ist eine der lebendigsten und schönsten Einkaufsstraßen Lübecks: etwa 115 kleine inhabergeführte Betriebe, von denen viele in der Interessengemeinschaft Hüxstraße (IG HÜXstraße) als Mitglieder engagiert sind.
Dieses finanzielle Engagement der Mitglieder macht aus der HÜXstraße, was sie ist:
eine besondere Straße, die Lübecks Gäste immer wieder auf's Neue verzaubert:
Samstags eine Fußgängerzone, präsentiert sie sich und ihre Mitglieder im Internet und auf Social Media, veranstaltet Aktionen und Events wie das beliebte Hüxstraßenfest und zaubert ihren Gästen in der Vorweihnachtszeit – mit Liebe zum Detail und viel Fantasie dekoriert – ein kleines Lächeln ins Gesicht.
Goldener Hirsch - Schenken mit Sinn und Seele
Goldener Hirsch l Hüxstraße 76 l 23552 Lübeck
Sybille Frey l Tel: 0451/4982255 l Mail: s.frey@steinfarben.eu
Öffnungszeiten: in der Regel Mo-Sa 11-18 Uhr, Einschränkungen: s. Google-Profil
