Naturgarten Goldener Hirsch oder:
Naturgarten oder: Wir wollen mehr Natur im Garten
Als der Goldene Hirsch im Winter 2020 seine Türen öffnete, lagen Natur und Garten der früheren Hirsch-Apotheke im Dornröschenschlaf. So rodeten, stutzten und pflanzten wir drauflos. Mit der Zeit schufen wir ein lustiges Durcheinander, das dabei ist, sich in einen nachhaltigen Naturgarten zu verwandeln: frei von Pestiziden und Dünger, mit viel Raum für natürliches Wachstum und reichlich Nahrung für Bienen, Hummeln und andere Insekten. Und damit auch für Vögel.
"So stelle ich mir das Paradies vor", schwärmte einmal eine Kundin. Und sie hat vermutlich recht. Denn auch das Paradies war Natur und nachhaltig - zumindest, als Adam und Eva weg waren.
Inzwischen ist unser Naturgarten ein kleines Biotop. Mitten in der Lübecker Altstadt gelegen und von Mauern umgeben, findest du hier zwar weder Igel noch Eidechsen oder Frösche ein. Aber Pflanzen wie Sumpfschwertlilie und Nachtviole, Lavendel, Steinklee und Fingerhut sind durchaus erfolgreich beim Anlocken von Bienen, Hummeln anderen Insekten.
Sumpf-Schwertlilie
Steinklee, Margeriten
Fingerhut, Nachtviole
Klatschmohn, Lavendel
Auf hochgezüchtete Arten, die nur hübsch aussehen, legen wir keinen Wert. Wir hoffen, dass vor allem Pflanzen mit viel Nektar und Pollen ihren Platz in unserem Naturgarten finden. Daher ist (fast) alles, was uns zufliegt, willkommen - solange es keine Pestizide, Dünger und viel Pflege braucht und sich bei uns wohlfühlt.
Kaukasusvergissmeinnicht
Weiße Akelei
Schwertlilie (Iris)
Gleichwohl - auch wenn hier alles gedeiht, wenn man es nur lässt: Wir sind noch lange nicht da, wo wir hinwollen. Für den Traum vom ökologisch wertvollen, bienenfreundlichen Naturgarten mit hoher Artenvielfalt müssen noch mehr Jahre ins Land gehen. Jahre, in denen vor allem die Natur selbst noch viel Arbeit leistet: ansiedelt, was passt, und gedeihen lässt, was sich wohlfühlt.
Einstweilen gewährt der Garten unseren Gästen einen Blick hinter die Kulissen Lübecks. Er ist eine hinter Steinmauern verborgene Oase, die Tourist:innen staunen lässt; ein stiller Ort für entspannte Gespräche; ein Platz an der Sonne (oder unter'm Schirm) für Bummelnde, die sich einfach nur mal ausruhen möchten.
Ja - er ist, was er ist, sagen Adam & Eva und blicken traurig zurück.